Laksetartar med tomat og avokado

Laksetartar

En nem hapser med gravad laks, som du kan servere som forret eller til frokost.
Retten skal ikke tilsættes salt, da laksen giver salt nok til retten.

Laksetartar med tomat og avokado
 
Ingredienser:
  • 2 tomater
  • 1 avokado
  • 100 g agurk
  • 100 g gravad laks
  • 1 spsk citronsaft
  • peber
  • Flutes

Sådan gør du:
  1. Hak tomater, avokado, agurk og laks i småtern.
  2. Bland ternene med citronsaft og smag til med peber.
  3. Varm flute og skær i skrå skiver.
  4. Servér laksetartaren i en skål med flutes ved siden af.